マンゴー

マンゴーは、ペルーの唐辛子、カシューなどの豊富な種類のトロピカルフルーツを含む巨大な家族、マンギファラ・インディアの家族に属するジューシーな石の果実です。 ベトナムでは、この果物は、世界中の輸入製品を支持している46以上の高品質品種で全国で栽培されています。

この果実は夏にユビキタスで、丸い形、成熟するに合った魅力的な黄色、甘い味、香りの良い香りがします。 最近では、メインコースからジャム、ゼリー、缶詰などのデザートまで、さまざまな種類の食品に加工しています,…

マンゴーの100グラムは、60カロリー、0.82gタンパク質、1.6g繊維、36.4mgビタミンC、0.9mgビタミンE、1mgナトリウム、168mgカリウム、0.027mgマンガン、0.027mgの鉄、0.09mgの亜鉛が含まれています。 その結果、美味しいだけでなく、人間の健康に有益な素晴らしい食材を持っています。 いくつかの実験によると,この植物のポリフェノール抗酸化化合物は乳癌および大腸癌に対する保護を提供することができる。 さらに、それは銅のかなりの量を構成し、赤血球の産生のための不可欠な要因であり、血液中のホモシステインレベルを制御する。 また、マンゴーのビタミンAとルテインは、太陽光の紫外線などの高エネルギー光波から目を守るのに役立ちます。