عندما يصل الصيف، ونحن في كثير من الأحيان التمتع كوب من عصير الفاكهة العاطفة لتهدئة الحرارة. فإنه يسحر الناس من رائحة لطيفة، فضلا عن الطعم الحلو والحامض تحفيز. ليس فقط هو المرطبات، ولكن يعتبر أيضا فاكهة العاطفة باعتبارها واحدة من أصح الفواكه من قبل خبراء التغذية. حتى أن لها دوراً هاماً في العديد من العلاجات الشعبية.
تشير العديد من الدراسات إلى نتيجة غير متوقعة أن لديها نفس القيمة الغذائية مثل 10 التفاح. وفقا ل Medicalnewstoday، هذه الفاكهة لديها وفرة من الفيتامينات والمعادن. على وجه التحديد، 100g العاطفة الفاكهة يحتوي على 29 وحدة دولية فيتامين (أ) ، 63 ملغ كالي ، 5 مغ ماجي ، 5،4 ملغ فيتامين ج ، 2 ملغ canxi ، 0،29 ملغ الحديد ، 1،9 غرام الألياف. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر كمية كبيرة من الفوسفور والنياسين وفيتامين B6 التي ترتبط مع تعزيز الجهاز المناعي.
ما هي الفوائد العظيمة لفاكهة العاطفة؟
1. ترطيب البشرة وسطوعها
كما الزيوت الأساسية في بذور الفاكهة العاطفة تمتلك خصائص تفتيح التي ليست لزجة، يمكن امتصاص الجلد بسرعة وفعالية. الى جانب ذلك، بل هو أيضا المرطبات مثالية تساعد على تغذية صحة الجلد، وخاصة الجلد حب الشباب.
فقط وضعت قليلا من عصير الفاكهة العاطفة في غسل وجهك، سترى بشرتك البيضاء أكثر إشراقا بشكل واضح بعد بضعة أسابيع.
2. تحسين صحة الدماغ
وبصرف النظر عن البوتاسيوم، والفاكهة وحمض الفوليك. هذه المواد هي عناصر هامة في استرخاء عقلك ومنع الإجهاد. يحسن الأداء من الدماغ أيضا كثيرا, خصوصا الاحتفاظ بالمعلومات.
3. يدعم صحة القلب
تتكون هذه الفاكهة من مركبات تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. عادة، حمض الفينول أو الفلافونويد داخل هذه الفاكهة يمكن أن تحد من خطر الأمراض تصلب الشرايين وإزالة عدد كبير من الكوليسترول من داخل الأوعية الدموية.
4. تساعد على تقوية العظام
المعادن في الفاكهة العاطفة، عندما جنبا إلى جنب مع غيرها من المعادن وفيرة في الخضروات والحليب الأخضر، يمكن أن تساعد في الحفاظ على كثافة العظام ومنع هشاشة العظام.
5. مصدر جيد للألياف
هذه الفاكهة عالية في الألياف. كما نعلم جميعا، الألياف هي عنصر مهم من القائمة اليومية.
الألياف له تأثير ملين، ويحفز قدرة الأمعاء، وتعزيز الهضم، وتسريع القضاء على منتجات الأكسدة. قد تكون الألياف غير القابلة للذوبان في الماء هي العلاج الأكثر أمانًا وفعالية للوقاية من الإمساك. إنه يخفف من كمية النفايات من جسمك وتنقيها.
بعض النصائح الطهي مع فاكهة العاطفة
1. زبدة الفاكهة العاطفة
المكونات
- 250 غ زبدة
- 500 غ من السكر
- 4 بيضات
- 12 passionfruit
الاسلوب
- ضعي الزبدة والسكر في قدر على نار هادئة حتى تذوب. إزالة من الحرارة.
- ضرب البيض ولب passionfruit مع خلاط كهربائي.
- يُضاف هذا إلى خليط الزبدة ويُترك على الموقد المُحرّك طوال الوقت.
- عندما يثخن إزالة من الحرارة، بارد، وزجاجة.
2. كعكة الجبن الفاكهة العاطفة
المكونات
- فتات البسكويت الحلو
- 80 غ زبدة، ذائبة
- 500 غ جبنة كريم فيلادلفيا بلوك خففت
- 3/4 كوب سكر كاستر
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين، مذابة في 1/4 كوب ماء مغلي
- 1 كوب كريم، مخفوق بخفة
- 2 × 170g علب passionfruit اللب
- شرائح فاكهة الكيوي، مقبلات
الاسلوب
- فتات البسكويت الملحم والزبدة واضغط في قاعدة مقلاة سبرينغفورم 20cm مدهونة بخفة؛ استرخ.
- يُحرّك الجبن والسكر باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً. يُضاف عصير الليمون وخليط الجيلاتين ويُخفق حتى يتم دمجهما. أضعاف من خلال كريم و 1 يمكن من اللب passionfruit.
- تجميد لمدة 3 ساعات. تزيين الجبن يعلوها فاكهة الكيوي ورذاذ ولب passionfruit المتبقية.
3. عصير الفاكهة العاطفة
المكونات
- خمسة فاكهة العاطفة
- ملعقتان صغيرتان من السكر الصخري
الاسلوب
- غسل الفاكهة، وكشط نصفين للحصول على الأمعاء.
- إضافة السكر إلى حل مع الفاكهة العاطفة.
- تصفية عدة مرات حتى لا يكون هناك جزيئات سوداء.
- ضع العصير في الكأس، أضف بعض الثلج.
تعمل Eco-Fruits بشكل وثيق مع المزارعين المحليين في جميع أنحاء فيتنام لضمان جودة المنتجات. نحن قادرون على توفير فاكهة العاطفة عالية الجودة بسعر معقول للعديد من الأسواق في جميع أنحاء العالم.
اتصل بنا
للحصول على عروض الأسعار والفرص المتعاونة.
