وقد تم غزو الفيتنامية الفواكه التنين أو بيتايا بنجاح أكثر من 40 بلدا في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك بعض الأسواق الأكثر انتقاء.
لماذا فيتنامية فاكهة التنين معروفة في جميع أنحاء العالم؟ هل هناك أي صعوبات أو تحديات؟
قبل الذهاب إلى أبعد من ذلك إلى هذا الموضوع، دعونا نبدأ مع بعض المعلومات العامة عن الفاكهة التنين.
مقدمة إلى ثمار التنين
التنين الفواكه ينتمي إلى عائلة الصبار دعا Hylocereus. إذا لم تكن على دراية باسم “فاكهة التنين”، قد تعرف “بيتايا أو بيتاهايا”. وفقا لكثير من المؤرخين، وهذا النوع من الفاكهة نشأت في أمريكا الوسطى. حاليا، فإنه يظهر في المقام الأول في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا.
الفوائد الصحية لـ بيتايا
• تعزيز الجهاز الهضمي البشري
فاكهة التنين عالية في الألياف، مما يساهم في انتظام الأمعاء ويمنع الإمساك.
• تعزيز الجهاز المناعي
المحصول لديه تركيز كبير من فيتامين (ج). أنه يعزز جهاز المناعة البشري وحماية جسم الإنسان من العدوى بشكل فعال.
• منع السرطان
مضادات الأكسدة في ثمار التنين يمكن أن تساعد جسم الإنسان على قتل الجذور الحرة الضارة، والتي تسبب تلف الخلايا البشرية والحمض النووي.
• التحكم في مستويات الكوليسترول
اللحم الفاكهة يقدم الكثير من الفوائد الصحية والبذور السوداء الصغيرة هي أيضا مصدر للفيتامينات. ويوفر أوميغا 3 الدهون والدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد على السيطرة على مستوى الكوليسترول في الجسم.
• انخفاض نسبة السكر في الدم لمرض السكري
بيتايا هو مصدر كبير من الألياف. وهو مطلوب للتحكم في محتوى السكر في الدم وتحقيق التوازن فيه بشكل معتدل.
الطريق إلى نجاح الفيتنامية “ثانه طويلة”
الانتاج
بفضل الظروف المناخية الاستوائية، فيتنام لديها أكبر مساحة وإنتاج من ثمار التنين في آسيا. حاليا، نحن المصدر الرئيسي لهذه الفاكهة في الأسواق العالمية.
هناك ثلاث مزارع مكثفة رئيسية واسعة النطاق في فيتنام: بينه ثوان، تيان جيانج، ولونغ آن. ويمثل الإنتاج في هذه المقاطعات الثلاث 96 في المائة من إنتاج البلد.
بيتايا نمت في فيتنام اثنين من الأصناف الرئيسية: أحمر / الوردي الجلد مع اللحم الأبيض والجلد الأحمر / الوردي مع اللحم الأحمر. يمثل اللحم الأحمر 5٪ فقط من الإنتاج في حين أن بقية 95٪ هي للحم الأبيض. في المقابل، فإن اللحم الأحمر له سعر أعلى قدره 40,000VNđ للكيلوغرام الواحد مقارنة مع 20,000VNĐ لكل كيلوغرام من اللحم الأبيض.
الانجازات
قبل بضع سنوات، فاكهة التنين أو الفيتنامية “ثانه طويلة” كان مفهوما جديدا في الغرب.
ولكن اليوم،
وهي متاحة الآن في بعض الأسواق الأكثر تطلبا في العالم مثل أمريكا وأستراليا ، الخ.
ولا تزال الصين تحتفظ بالمركز الأول في استيراد ثمار التنين في فيتنام، تليها الولايات المتحدة. وقد ارتفع إجمالي إيرادات الصادرات بشكل كبير من 32.77 إلى 895.7 مليون دولار أمريكي بين عامي 2008 و2016.
آفاق ثمار التنين الفيتنامية في المستقبل
الانضمام إلى “إنقاذ” ثمار التنين من البلاد كلها بعد تفشي COVID19 حققت العديد من النتائج الإيجابية. يعاد فتح السوق الاستهلاكية تدريجياً. السعر الآن مشابه للسعر قبل الوباء.
الى جانب ذلك ، فيتنام سياسة تصدير التنين كما تعترف ثمار التنين والمنتجات الزراعية ذات الأولوية. وعلى وجه الخصوص، فإن هذه الفاكهة معفاة من ضريبة القيمة المضافة ويحق لها الحصول على معدل ضريبة التصدير البالغ 0%.
في إجراءات التصدير، تحتاج الشركات فقط إلى دفع الرسوم الجمركية وفقا للوائح والامتثال للمتطلبات التقنية للطرف المستورد. ومن ثم، “Thanh طويلة” يمكن أن تكسب ميزة في المنافسة السعرية في جميع أنحاء العالم.
تعمل Eco-Fruits بشكل وثيق مع المزارعين المحليين في جميع أنحاء فيتنام ولاوس وكمبوديا لضمان جودة المنتج. نحن قادرون على توفير عالية الجودة الفاكهة التنين بسعر معقول لكثير من الأسواق في جميع أنحاء العالم.
