不僅著名的標題「水果之王」榴槤也有許多意想不到的秘密,它的香氣,類型和用途。
1. 榴槤聞起來爛了嗎?
榴槤的氣味描述為腐爛的洋蔥或汗水的氣味。在新加坡、香港、日本,由於水果的氣味濃烈,禁止在各類公共交通工具甚至計程車上使用。
另一方面,一些科學家也指出了其中的一些「甜味」,例如乙基辛納酸酯、4-羥基-2、5-二甲基-3(2H)-富拉諾酮和乙醛。 也許,正是不同氣味的結合,使榴槤自己獨特的香氣,其中有人深深墜入愛河,而另一個仇恨。
3. 榴槤有助於治療失眠。
榴槤含有色氨酸,一種必不可少的氨基酸。 色氨酸需要產生褪黑激素和提高其水準。 褪黑激素水準越高,睡眠品質越好。 所以,如果你想改善失眠癥狀,不要猶豫,立即嘗試。
3. 榴槤自然提高你的能量水準
水果中大量的碳水化合物量讓你的身體受到衝擊——以積極的方式。 它可以在心跳中增加你的能量水準,説明你保持長期的能量,放鬆和快樂。
4. 巧克力味的紅色榴槤
大多數人覺得令人興奮的和令人難以置信的知道,除了黃色榴槤,也有紅色。 這種類型起源於馬來西亞,被稱為「榴槤蘇康」。。
它的紅肉有黑巧克力的味道,混合了油膩的奶油和葡萄酒。 目前市場上的售價相當昂貴,每件約1.60美元。 它的成本是典型的黃色的兩倍或三倍。
5. 預防和減少便秘
作物的纖維含量很高,纖維是一種吸收水和調節細菌系統的基本營養物質。 因此,消化系統廢物的清理過程正在更快、更有效地進行。
6. 頂級榴槤種植和出口國
泰國和馬來西亞仍居世界榴槤出口國第一和第二位,年產量分別為60萬噸和30萬噸。
此外,隨著水果出口量和品種的迅速增加,越南也是一個潛在的因素。 該工廠是目前越南頂級農產品之一。 據農業和農村發展部稱,從2008年至2018年,種植面積從17,500公頃增加到47,300公頃。 其產量也從93,000噸急劇增加到478,600噸。
最近,在澳大利亞悉尼開幕的”享受越南榴槤之旅”吸引了眾多特別關注,為讓越南水果在全球更好地瞭解提供了絕佳的機會。
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