桂

如今，决明子是生活中流行的香料，您可以在任何市场或超市轻松找到它。 它也被称为另一个熟悉的名字“肉桂的表弟”。

决明子起源于东南亚，包括越南，来自Cinnamomomumcassia树。 决明子树可以长到10-15米高。 年轻时，叶子僵硬，相当长，呈红色。 决明子树皮从灰色老化到深红棕色，主要用于制造精油或香料。 黑醋栗的精油和香气，其中约95%是肉桂醛，使这种香料具有独特的风味。

它不仅是许多食物中不可或缺的香料，而且决明子还包含无数对我们的健康有益的好处。 决明子的健康益处可归因于其作为抗腹泻、抗抑郁、止吐、抗催乳剂等的特性。 通常，通过一些研究，科学家证实决明子可以改善血糖控制，以支持糖尿病患者。 此外，决明子皮是Ceppt的良好来源。 这种物质在预防或减轻阿尔茨海默氏症症状方面起着重要作用。 据《临床营养学杂志》报道，决明子还具有降低胰岛素和脂肪水平的作用，有效支持健康减肥。 香料还可能有助于刺激身体功能，如新陈代谢、循环、神经系统和大脑，让您感觉更加活跃和警觉。

越南年，决明子的种植和出口从方法到产品质量都有越来越多的改进。 这些产品通常在严格的质量标准下种植，并在交付给消费者之前进行测试。 越南决明子具有不同于中国决明子或印度尼西亚的独特味道。 它富含油;非常强烈但不是很辣，因此越南决明子适合世界上大多数客户的口味。