Знаете ли вы, Вьетнам является ведущим в выращивании перца и производства во всем мире с 2001 года?
Успешное выращивание перца во Вьетнаме было оценено многими странами мира. Это большое достижение сделало страну более уверенной в развитии выращивания других специй.
Как в настоящее время экспорт вьетнамских специй? Что мы должны сделать, чтобы поддержать рост этого потенциального экспортного кормильца для Вьетнама?
Во-первых, давайте узнаем об истории успеха перца
Что касается производства специй, люди помнят только Индию и Индонезию как ведущих мировых экспортеров. В настоящее время Вьетнам обогнал первую позицию Индии, чтобы стать экспортером перца номер один.
Вьетнамский перец в настоящее время достигли более 97 стран и территорий в Азии, Европе, Америке и Африке. Европейские страны являются основным импортером вьетнамского перца, на который приходится 40% производства.
Перец дерево коренных народов Индии. Он был введен во Вьетнам французами в 17 веке. Остров Фу Куок и Ха Тянь в провинции Кин-Джан проложили путь к выращиванию перца к концу XIX века.
До 20-го века, перец области расширить на другие районы в Центральном нагорье Вьетнама, которые являются крупнейшим базальтовой почвенной области в стране.
В настоящее время вьетнамский перец растет в основном в 6 провинциях по всей стране: Бинь Фуок с 12 148 га, Дак Нонг с 11 154 га, Дак Лак с 12 082 га, Ба Риа-Вунг Тау с 9074 га, Донг Най с 9010 га и Гия Лай с 11 245.
С точки зрения производительности, Вьетнам в настоящее время может производить 140000 тонн. Общий объем экспорта в настоящее время достигает 156 396 тонн, что составляет доход в размере 1204,98 миллиарда долларов.
Эти впечатляющие цифры являются результатом применения модели выращивания монокоропов. Эта модель была применена с очень высокой плотностью посадки на деревянные столбы, бетонные столбы или кирпичные столбы. Благодаря базальтовой почве в Центральном нагорье вместе с непрерывным орошением и тяжелым применением удобрений, Вьетнам успешно завоевал сильно селективные рынки, такие как Япония, Нидерланды, США, Германия и Франция.
В то время как провинция Дак Лак является самой большой растущей областью перца, остров Фу Куок славится своей пышностью и сильным ароматом, особенно красным перцем.
Кроме того, перец в Фу-Куок выращивают без использования химических удобрений, но органические удобрения и сухой перец под солнечным светом, а не с использованием системы отопления, как и в других регионах.
Но
Что еще у нас есть, как вьетнамские специи, чтобы конкурировать с другими конкурентами, такими как Индия, Шри-Ланка и т.д.?
Корица и Звездная анис
По данным Всемирной организации специй, Вьетнам занимает второе место экспортера корицы и номер три экспортера звездного аниса. Эти специи выращиваются в основном в северной части страны, таких как Иен Бай и Куанг Нам провинций. Выращивание этих специй обеспечивает устойчивый заработок для представителей этнических меньшинств.
Принимая преимущества природных ресурсов, Вьетнам имеет сильные возможности, чтобы конкурировать с Индией, потому что наша продукция так же хорошо, как у конкурента.
Чеснок
Чеснок является еще одной сильной специей Вьетнама. Самый известный из них «Одиночество Чеснок», выращенный на острове Ли Сон. Он имеет другое название «Королевство чеснока» во Вьетнаме, как этот остров производит своего рода чеснок, который имеет отличительные вкусные вкусы, что никакие другие виды не могут сравниться с
.
В 2009 году Национальное управление интеллектуальной собственности признало товарный знак Ly Son Garlics. Это открыло новую страницу для этой сельскохозяйственной продукции, чтобы быть более популярными на внутреннем рынке, а также проникнуть на зарубежные рынки.
Имбирь
Имбирь является одним из самых важных ингредиентов многих вьетнамских блюд из-за его пользы для здоровья. Имбири в основном выращиваются с севера (провинция Ланг Сон) на юге (провинция Ка Мау) страны.
Вьетнамский имбирь экспортируется на соседние рынки, включая Лаос, Камбоджу, Малайзию, Бангладеш и Индию. При технической поддержке Японии мы применяем многие передовые методы сохранения и удержания питательных веществ для крупномасштабного сельского хозяйства, чтобы охватить более требовательные рынки.
Чили
Вьетнамский чили имеет высокую производительность, но цена не отражает качество продукта. Благодаря инвестициям в высокотехнологичное сельскохозяйственное оборудование и передовой технологии выращивания из Израиля., «Bird’s Eye Chili», была лицензирована на экспорт в 27 стран Европы. Это «драгоценная» возможность для нас построить доверие международных клиентов и стабильный бренд.
Eco-Fruits тесно сотрудничает с местными фермерами во Вьетнаме, Лаосе и Камбодже для обеспечения качества продукции. Мы способны предоставлять высококачественную продукцию по разумной цене многим рынкам по всему миру.
Свяжитесь с нами для цитат и возможностей сотрудничества.
